Les principales différences entre les grains fonctionnels et les grains de cuisson
Différences essentielles
Grain fonctionnel
Définition Core: viser à résoudre des problèmes de santé spécifiques ou répondre aux besoins physiologiques spéciaux
Logique de conception: priorité de formule, réalisant des exigences fonctionnelles (telles que la faible sensibilité / contrôle du poids / protection articulaire) grâce à un proportionnement scientifique
Toutes les techniques de traitement (gonflement / cuisson / gel - séchage, etc.) peuvent être adoptées
Cuire le grain
Core de définition: caractérisé par des processus de cuisson de température faibles -
Logique de conception: hiérarchisation de l'artisanat, conservation des nutriments et la saveur d'origine des ingrédients à travers des méthodes de traitement
Peut ou non avoir une fonctionnalité (grains de cuisson réguliers par rapport aux grains de cuisson fonctionnels)
| Dimension | Nourriture pour animaux fonctionnels | Nourriture pour animaux de cuisson au four |
|---|---|---|
| Objectif principal | Gestion de la santé | Conservation des nutriments |
| Avantage de base | Solutions ciblées | Dégâts de traitement faibles |
| Exigence de processus | Aucune restriction spécifique | Doit utiliser la cuisson de température basse - |
| Caractéristique typique | Ingrédients fonctionnels ajoutés | Texture dense (pas de pores d'air) |
| Focus de vérification | Validation d'efficacité clinique | Tests de rétention des nutriments |